Giáo án Tự nhiên & xã hội 1 - Tiết 8 - Ăn, uống hằng ngày

	Ngày soạn: 08/10/2016
Ngày dạy: 11/10/2016 Môn: TỰ NHIÊN & XÃ HỘI
 Bài: ĂN, UỐNG HẰNG NGÀY
( KNS, GD MT Liên hệ, BĐKH Liên hệ )
PPCT: 8
MỤC TIÊU:
Biết được cần phải ăn uống đầy đủ hằng ngày để mau lớn và khỏe mạnh.
Biết ăn nhiều loại thức ăn và uống đủ nước. *Kĩ năng làm chủ bản thân, phát triển kĩ năng tư duy.
Có ý thức tự giác trong việc ăn uống của cá nhân: Ăn đủ no, uống đủ nước.
*GDMT: Biết mối quan hệ giữa môi trường và sức khỏe. Biết yêu quí chăm sóc cơ thể của mình.
*BĐKH: Thay đổi khẩu phần ăn hằng ngày ( ăn nhiều rau xanh hơn, vừa tốt cho sức khỏe, vừa góp phần giảm phát thải khí nhà kính ).
II. ĐỒ DÙNG DẠY HỌC:
 - Giáo viên: Caùc hình trong baøi 8 SGK, một số thực phẩm, máy chiếu, kế hoạch bài dạy.
 - Học sinh: Sách giáo khoa
 - Quan sát,hỏi đáp,thực hành.
III .CÁC HOẠT ĐÔNG DẠY HỌC:
Hoạt động của giáo viên
Hoạt động của học sinh
1.Bài cũ:
-GV gọi HS trả lời câu hỏi:
+Một ngày em đáng răng mấy lần ? Đánh răng vào lúc nào trong ngày ?
+Khi đánh răng ta đánh thế nào cho đúng ?
-GV nhận xét đánh giá.
2.Bài mới:
a.Khám phá:
-GV hỏi:
+ Năm nay em mấy tuổi?
+Trong lớp các em thấy mình có cao, lớn bằng bạn không ?
+Muốn cao lớn, khỏe mạnh ta cần phải làm gì ?
- GV: Muốn cao lớn và khỏe mạnh thì chúng ta phải thường xuyên luyện tập thể thao. Ngoài luyện tập thể thao ra thì chúng ta còn phải kết hợp với ăn, uống nữa và để ăn uống như thế nào cho tốt thì hôm nay chúng ta sẽ biết được điều đó qua bài: Ăn, uống hằng ngày.
- Giáo viên ghi tựa bài.
 b.Kết nối:
*Hoạt động 1: Thảo luận nhóm đôi
-Mục tiêu: Nhận biết và kể tên những thức ăn, đồ uống chúng ta thường ăn uống hằng ngày.
-Cách tiến hành:
-GV hướng dẫn HS quan sát và thảo luận.
-GV hỏi:
+Các em thích ăn loại thức ăn nào trong số đó ?
+Hãy kể tên những thức ăn, đồ uống mà các em thường xuyên dùng hằng ngày.
-GV khích lệ HS nên ăn nhiều loại thức ăn sẽ có lợi cho sức khỏe.
+Các em có hay uống nước không ?
+Các em thích uống nước gì ?
-GV giải thích cho HS biết nên uống đủ nước để tốt cho sức khỏe.
-GV kết luận: Hằng ngày các em cần phải ăn nhiều loại thức ăn khác nhau để có đủ các chất dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe, mau lớn. Khi ăn phải ăn thức ăn đã rửa sạch, nấu chín để đảm bảo vệ sinh.
*BĐKH:
- Hằng ngày em có thường ăn rau xanh không?
- Hãy kể tên các loại rau mà các em ăn hằng ngày?
+Ngoài các thức ăn kể trên các em nên ăn nhiều rau xanh hơn vừa tốt cho sức khỏe. Ngoài ra nó cũng góp phần giúp môi trường trong lành vừa giảm phát thải khí nhà kính.
*Hoạt động 2: Thảo luận nhóm bốn làm việc với SGK.
-Mục tiêu: HS giải thích được tại sao các em phải ăn, uống hằng ngày.
-Cách tiến hành:
-GV hướng dẫn: Hãy quan sát từng nhóm hình ở trang 19 SGk và trả lời các câu hỏi:
+Hình 1 cho biết điều gì ?
+Hình 2 cho biết điều gì ?
+Hình 3 cho biết điều gì ?
-GV đi tới HS giúp đỡ.
-Cho HS lên trình bày.
-GV nhận xét.
+Tại sao chúng ta phải ăn, uống hằng ngày ?
+Kết luận: Chúng ta cần phải ăn, uống hằng ngày để cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể mau lớn, có sức khỏe và học tập tốt.
c.Thực hành:
*Hoạt động 3: Thảo luận cả lớp. 
-Mục tiêu: Biết được hằng ngày phải ăn, uống như thế nào để có sức khỏe tốt.
-Cách tiến hành:
-GV đưa ra câu hỏi cho HS thảo luận:
+Chúng ta cần phải ăn uống như thế nào cho đủ chất ?
+Hằng ngày, em ăn mấy bữa, vào những lúc nào ?
+Tại sao chúng ta không nên ăn bánh, kẹo trước bữa ăn chính ?
+Trước khi ăn chúng ta nên làm gì ?
*Kết luận: Hằng ngày chúng ta cần ăn nhiều loại thức ăn. Hằng ngày cần ăn ít nhất là ba bữa vào buổi sáng, buổi trưa, buổi chiều tối. Không nên ăn đồ ngọt trước bữa chính để trong bữa ăn chính ăn được nhiều và ngon miệng, nên rửa tay sạch trước khi ăn.
-GDMT: Em cần làm gì để giữ vệ sinh MT trong ăn uống ?
 d.Vận dụng:
-Cho HS chơi trò chơi: “ Đi chợ giúp mẹ ”.
-Chúng ta phải ăn uống như thế nào để tốt cho sức khỏe ?
GV liên hệ giáo dục: phải ăn đầy đủ các loại thức ăn và ăn đúng bữa.
-Chuẩn bị bài 9: Hoạt động và nghỉ ngơi.
-Nhận xét tiết học.
-HS trả lời.
-HS trả lời.
-HS quan sát và trả lời.
-HS trả lời.
Cho HS nhắc lại tựa bài.
-HS quan sát các hình ở trang 18 SGK. Chỉ nói tên từng loại thức ăn trong mỗi hình.
-HS lên nêu các loại thức ăn có trong tranh.
-HS nêu.
+HS suy nghĩ lần lượt kể tên một vài thức ăn các em vẫn ăn hằng ngày.
Dạ có.
-HS nêu: nước cam, nước chanh, nước ngọt, nước khoáng,
dạ có.
Rau cải, rau muống, mồng tơi,
-HS lắng nghe.
-Đại diện nhóm trình bày.
cho biết sự lớn lên của cơ thể.
 cho biết các bạn học tập tốt.
 cho biết các bạn có sức khỏe tốt.
Để cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể mau lớn, khỏe mạnh giúp ta học tập tốt.
-HS quan sát theo dõi suy nghĩ và trả lời câu hỏi. 
-Một số HS phát biểu trước lớp theo từng câu hỏi của GV.
Ăn nhiều loại thức ăn.
Ăn ngày 3 bữa: Sáng, trưa, chiều.
Vì ăn bánh kẹo trước sẽ làm ta ăn không ngon miệng.
Rửa tay trước khi ăn.
Ăn chín, uống sôi, rửa sạch, giữ vệ sinh trong khi ăn, không bỏ thừa thức ăn, không để thức ăn rơi vãi, nếu dùng hộp thì bỏ vào thùng rác
-HS nhắc bài.
Ăn đầy đủ các loại thức ăn, uống đủ nước,
 Thanh An, ngày 08/ 10/ 2016
 Người soạn:
 Nguyễn Thị Thúy Nga